Supervisor de Cafetería

  • Uruca
  • People Dynamic

Acerca de la vacante : Funciones del Puesto : Buscar y elegir los proveedores de materia prima. Organizar actividades para fechas especiales. Realizar los pedidos de inventario. Revisa y verifica que el personal a cargo haga el registro de las mermas de producto y que las mismas sean justificadas Supervisar el personal de la unidad de negocio. Velar por el buen servicio y cumplimiento de las normas establecidas y las normas de manipulación de alimentos. Revisar los precios de mercado para poder sugerir los mismos a la administración. Controla los inventarios. Realiza el horario de los colaboradores. Solicita al Banco las boletas de depósito y papel de datafono y cualquier insumo necesario para servicio y control. Controla y rinde cuentas de los cierres de caja de caja de los cajeros. Otros relacionados al puesto

Requisitos del Puesto : Técnico en Administración o estudiante avanzando en Administración de Empresas. Técnico en Producción Industrial. Indispensable debe contar con el curso de Manipulación de Alimentos e Inocuidad alimentaria. Experiência comprobada en administración de Comercios de Retail o Comedores Institucionales, Cafeterías o Restaurantes. Experiência mínima de tres años en supervisión de personal. Experiência en manejo de efectivo.

Habilidades Deseadas : Responsabilidad. Liderazgo. Comunicación asertiva. Trabajo en Equipo. Orientación al servicio. Alto nível de Integridad. Pensamiento estratégico.

Otros detalles : Area del Puesto : Administración

Ubicación del Puesto : La Uruca, San Jose, Costa Rica

Nível Académico : Tecnico / Instituto

Nível de Cómputo : Office Basico (Word,Excel,Outlook)

Comentarios Adicionales : Excelente estabilidad laboral